ein butterkeks wird in meiner küche zum bitterkeks. und statt yobi-sweet gibt es honig (was zur henkerin ist yobi sweet?). ja die heutige verwirrtheit hängt wohl damit zusammen, dass ich ein noch ungebrauchtes hefterl von hermin hervorgekramt hab: nr 18 – leicht & fein: süßes ohne zucker. die verbittertheit war absehbar, bei meinen hohen erwartungen. kochen lernen nach ein bisserl herumprobieren und bloggen war wohl zu viel verlangt. es ist immer noch verbrannt, zerfallen und ungenießbar was ich so fabriziere. vielleicht liegt es an der küche, oder der stadt, oder – ja, das wird es sein – der liebe. liebe liebe. ich mag dich. auch wenn du manchmal bitter schmeckst wie dieser verbrannte bitterkeks. statt leicht & fein – schwer und gemein. alles eine frage der einstellung. ja, die ist tatsächlich hart und verbittert. gutten appetitttt, irre HpunktKpunkt!
Feiner Butterkeks
